BAR THONET                                        Carta PDF

  

Vermut de la casa Thonet                                 4 €

 

Cóctel de olivas                                                    3 €

 

Boquerones en vinagre                                      6 €

 

Sardinas ahumada                                              3 €

 

Anchoa del Cantábrico 00                            2.50 €

 

Gilda                                                                         4 €

 

Ostra Francesa Nº3 al natural                          4 €

 

Matrimonio de anchova y boquerón                4 €   

 

Croqueta de pollo asado                                      3 €

 

Ensaladilla rusa de bonito                                  7 €

 

Buñuelos de bacalao                                           7 €

 

Patatas bravas Thonet                                    6 €

 

Jamón ibérico de bellota                                24 €

 

Surtido de ibéricos                                        16 €

 

Surtido de quesos                                         15 €

 

 

 

RESTAURANT THONET

Pan con tomate                                                                 3,50 €

Escalivada al carbón de leña                                                9 €

 

Sopa de cebolla, brioche, huevo y queso Comté             8 €

 

Tortilla de patatas y cebolla                                               10 €

 

Tortilla de bacalao y su pil pil                                             10 €

 

Esqueixada de bacalao                                                       12 €

 

Ensalada de tomate con encurtidos

y sardina ahumada                                                              12 €

Macarrones con rustido a la catalan                             11 €

 

Brandada de bacalao con col rustida,

pilpil y raifor                                                                         14 €

 

Steak tartar de ternera con mostaza y

patatas fritas                                                                       21 €

 

Arroz de sepia guisada y costilla de cerdo                   20 €

 

Raya a la mantequilla negra                                            20 €

 

Albóndigas con senderuelas, estilo fricandó               16 €

 

Canelones tres carnes, bechamel y comté

a gratinados                                                                          12 €

 

Rabo de toro al vino tinto y puré de patatas               20 €

 

Callos con chorizo picante, garbanzos                          15 €

 

Fideos a la cazuela con salsichas y

costilla de cerdo                                                                  15 €

 

POSTRES

Crema catalana con fresas                                            7 €

 

Fruta fresca con sorbete de mandarina                      7 €

 

Pan con chocolate, aceite y sal                                       6 €

 

Trufas de chocolate negro                                          1 €/ uni

 

Crema de fruta de la passión, coco y menta                6 €

 

Tiramisú con ratafía                                                            6 €