Carta PDF
BAR THONET
Vermut de la casa Thonet 4 €
Còctel d’olives 3 €
Seitons en vinagre 6 €
Sardines fumades 3 €
Anxova del Cantàbric 00 2.50 €
Gilda 4 €
Ostra Francesa Nº3 al natural 4 €
Matrimoni d’anxova i seitó 4 €
Croqueta de pollastre rostit 3 €
Amanida russa de bonítol 7 €
Bunyols de bacallà 7 €
Patates braves Thonet 6 €
Pernil ibèric de gla 24 €
Assortiment d’ibèrics 16 €
Assortiment de formatges 15 €
RESTAURANT THONET
Pa amb tomàquet 3,50 €
Escalivada al carbó de llenya 9 €
Sopa de ceba, brioix, ou i formatge Comté 8 €
Truita de patates i ceba 10 €
Truita de bacallà i el seu pilpil 10 €
Esqueixada de bacallà, tomàquet, ceba 12 €
tendra i calamata
Amanida de tomàquet amb encortits 12 €
i sardina fumada
Macarrons amb rostit a la catalana 11 €
Brandada de bacallà amb col rostida, 14 €
pilpil i raifort
Steak tartar de vedella amb mostassa i 21 €
patates fregides
Arròs de sípia guisada i costelló de porc 20 €
Rajada a la mantega negra 20 €
Mandonguilles amb carreretes, 16 €
estil fricandó
Canelons de tres carns, beixamel i comté 12 €
gratinats
Cua de bou al vi negre i 20 €
puré de patates
Cap i pota amb xoriç picant, cigrons 15 €
Fideus a la cassola amb salsitxes i 15 €
costelló de porc
POSTRES
Crema catalana amb maduixes 7 €
Fruita fresca amb sorbet de mandarina 7 €
Pa amb xocolata, oli i sal 6 €
Trufes de xocolata negra 1 €/ uni
Crema de fruita passió coco i menta 6 €
Tiramisú amb ratafía 6 €